先日、お父ちゃんとパフェを食べに行った帰り、

業務用スーパーのキャロットに寄ってみました。

実はお初でして、業務用のいろんな食品から、容器包装、事務用品、のぼりやのれん、台所用品と
色々なものが売っていて、見ているだけでとても楽しかったです。




私のお目当てはコレ


テーオー　
ハイグレード21カレールゥマイルド



私のお気に入りYou Tubeチャンネルでオススメしてたので、
一度ぜひ使ってみたかったヤツです。






業務用なので、内容量1キロ





ルゥはフレーク状になっていて使いやすく
色は結構黒い。




具材は、牛肉とキツネ色に炒めた玉ねぎとじっくりローストしたじゃがいもにしました。



ルゥを入れたばかりのカレー







5分程煮込んだカレー
たった5分で何時間も煮込んだみたいな美味しそうな色になりました。




おうちカレーというより、
まさしくお店のカレー

ウマいです

欧風カレーな感じで、全然辛くない。

私が辛すぎるのが苦手なのでマイルドを買ってきたのですが、
マイルドじゃない方でも良かったかも。

１㌔もあるので、まだまだたくさん作れる
家にあるいつものカレールゥにこれを足したら、
ワンランクアップのカレーになるかも。



おうちっぽくないおそとカレーを食べたい時は、いいんじゃないかな。






👇ネットからも買えます

テーオー ハイグレード21カレールウ 1kg



テーオー ハイグレード21カレールウ（マイルド） 1kg