今日はおひなさまですが、我が家は昨日おひなさまごはんにしたので、今日は特に何もするつもりまありませんでした。娘のあ~たんもいないことだし。でも、おひなさま当日に何もないのもなんかさみしいな~と思い、やっぱり、お赤飯を作ることにしました。お赤飯、北海道バー ...
カテゴリ:料理 > ごはんもの
おひなさま
今日はおひなさまですが、うちの姫 あ~たんは今日明日とお友達と夜ごはんを食べに行くなのだそうです。コロナ渦での大学生活も残りわずか。学生生活そのものがもう最後とあって、今までを取り戻すかのように、友達と遊んでおります。なので、一晩早く昨日の夜におひなさま ...
節分
昨日、今日と2連続。朝起きると除雪車の置いて行った岩のような雪の塊が家の前に立ちはだかって、車も出せない状態。ほんとに、雪国でよくある、最悪の朝でしたもう、腕は痛いし、腰は痛いし、体ボロボロだわ(笑)それでも天気は良くて、昼間とても暖かく感じました。最近、ず ...
ジンクスと体メンテナンス
9月27日よりブログの更新をストップしていた理由についてお話します。私は、結婚して子どもが大きくなるまで専業主婦をやっていて、パートに出たのが今から13年前くらい。それから、3年おきに仕事を変えてきました。この3年というのが、私のジンクスで・・・。どの職場も声が ...
お醤油でにぎるおにぎり
いつも拝見しているたかびんさんのブログで紹介していたおにぎり。塩を使わないで、お水を一滴も使わずお醤油でにぎるんですって絶対おいしいやつだし、暑い日にも早速、マネさせて頂きまして、作ってみました。息子のおにぎりをお醤油でにぎってみました。中身は鮭フレーク ...
ガパオライス風
お出かけした日やちょっと疲れた日の簡単ごはん。以前は、麻婆豆腐だったのですが、最近は、もうこれ一択(笑)ガパオライス風もう、簡単で美味しい本来、鶏肉で作りますが、我が家は、豚ひき肉で作ります。パプリカの代わりにピーマンです。また、フレッシュのバジルを使う ...
オードリー春日のオムライスにおばあちゃんちのズッキーニで作ったミートソース
今日から4連休です。だけど、おとうちゃんはお仕事。子供たちは、学校の授業は休みですが、あ~たんは久々のバイト、とっちはサークル活動で夕方3時ごろからお出かけです。緊急事態宣言が終わって、やっと大学に行けるようになって、うれしいことなのですが、今まで、子供た ...
お買い得真鯛で ごちそう鯛めし
車でぷらっと(10分以内)行けるところに、ここ1年でスーパーが新しく3件出来て、結構なスーパー激戦区のこの辺。主婦でも自分専用の車を持っている人が多いこの地域では、ちょっと遠くても、車でどこでも買い物に行っちゃうから、いいとこできると、飛んでっちゃう最近は ...